Ritorna a Trani, a Palazzo San Giorgio, il "Puglia Cake Festival", l'appuntamento che si rivolge a un pubblico appassionato, professionale, curioso o semplicemente goloso!
Non solo pasta zucchero ma innovazione, gusto e tendenze. Un’attenzione particolare verrà rivolta anche ai più giovani attraverso il coinvolgimento di scuole professionali alberghiere con progetti formativi.
Il 15/16 ottobre 2022 il Puglia Cake Festival, sulla scia dell’entusiasmo delle precedenti edizioni, torna con maggior tenacia e innovazione, nell’intento di divenire un punto di riferimento unico e inimitabile per la Puglia, terra incomparabile per la sua storia, i suoi sapori e la sua bellezza architettonica e con l’occasione il festival sarà anche un’opportunità per visitare la storica città di Trani.
La dolcezza sarà, nuovamente, la protagonista indiscussa in una cornice che è e diverrà, sempre più, meta turistica d’eccellenza, grazie anche alla professionalità legata all’arte del cake design. Centinaia di professionisti pronti a sfoderare le più elevate tecniche di lavorazione e decorazione della pasta di zucchero e pasticceri di rilevanza nazionale, sospinti solo dal desiderio di urlare una passione.
Colore, passione, emozione...tutto contornato da una stimolazione sensoriale fatta di aromi, gusti e texture tutti da sperimentare. Un evento unico che vuole divenire un punto di riferimento per appassionati, creativi e curiosi.
INGRESSO GRATUITO, dalle 9:30 alle 19:30.