Tutto pronto a Trani per l’edizione 2025 di Calice di San Lorenzo, l’evento che unisce vino, gastronomia, musica e osservazione astronomica. Da domani, l’area che da Piazza Trieste conduce fino alla Cattedrale sarà trasformata in un percorso enogastronomico e culturale con 45 cantine rappresentate - e una più ampia selezione di degustazioni "premium", 5 frantoi, una produzione artigianale di birra e 5 possibilità di scelta gastronomica tra cooking show, truck, panini di terra o di mare, accompagnate da DJ set e palchi per la musica dal vivo.
Un impegno organizzativo di grande portata, seguito con la massima attenzione dal team di Cibus DiVinum da cui si sottolinea: «Il patrocinio del Comune ci ha permesso di garantire una logistica efficiente e la sicurezza dell’evento, grazie anche alla disponibilità dei volontari della Polizia di Stato e di Trani Primo Soccorso».
L'associazione tiene come sempre a precisare che Calice di San Lorenzo non è una semplice sagra, ma un momento di condivisione e comunità. Trani, città turistica e cosmopolita per. tradizione antica , vuole offrire un’occasione di aggregazione e gioia, ma anche di educazione all’eccellenza enogastronomica. Bere e mangiare sì, ma con consapevolezza: «Non serve spendere cifre esagerate, serve scegliere con cura e apprezzare ciò che la Puglia produce come pochi altri luoghi al mondo».
Tra le novità di quest’anno spicca l’immersione astronomica proposta dall’APS Andromeda di Corato, con un viaggio tra i pianeti e le stelle, affiancata dall’installazione a led dedicata a “Bacco”, padrone di casa simbolico dell’evento. Non mancheranno i dj set per far ballare il pubblico e la musica dal vivo con il ritorno delle atmosfere vintage de "Gli zii di Milano" e la musica folk di "Storie del vecchio Sud" e la novità del gruppo "Sorelle d'Italia".
In questa edizione sarà a disposizione una postazione della Polstrada per controlli volontari del tasso alcolemico prima di mettersi in auto e eventualmente delegare la guida. Ogni info su ticket , acquistabili da domani solo in loco alle due casse in piazza Trieste e piazza Duomo, sul sito www.calicedisanlorenzo.it