Un'operazione di controllo dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (Nas) di Bari ha portato al sequestro di quasi una tonnellata di materie prime in uno stabilimento alimentare della provincia di Barletta-Andria-Trani, specializzato nella produzione di integratori e alimenti ad alto contenuto proteico.
Durante la verifica igienico-sanitaria eseguita dai militari del Nas a Trani, sono stati sottoposti a sequestro amministrativo circa 800 chilogrammi di materie prime. Il carico includeva diverse tipologie di prodotti come polveri, creme e aromi.
La merce è risultata irregolare per gravi violazioni delle norme igienico-sanitarie: i prodotti erano privi delle indicazioni necessarie per la rintracciabilità alimentare, risultavano scaduti o avevano superato il termine minimo di conservazione.
Il titolare dell'azienda è stato immediatamente segnalato alle competenti autorità sanitarie e amministrative. In relazione alle violazioni accertate, sono state contestate sanzioni amministrative per un totale di circa 3.500 euro.
Il Nas ha sottolineato che, se immessa sul mercato, la merce sequestrata avrebbe potuto generare un guadagno illecito di circa 10.000 euro, ma soprattutto avrebbe rappresentato un concreto pericolo per la salute pubblica a causa delle condizioni di conservazione e della scadenza dei prodotti.
I controlli nel settore alimentare proseguono per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti destinati al consumo.