Al Bano Carrisi è stato ospite questa mattina a pranzo alle Lampare al fortino di Trani. «Abbiamo apprezzato la semplicità della persona e la sete che un uomo di antiche tradizioni ha per la storia, la cultura e la nostra cucina – racconta Antonio del Curatolo, gestore dell’attività - È rimasto incantato dall'architettura e dalla bellezza del fortino che, dominando tutto il porto di trani ha, gli lasciato nella mente (sue parole), “un ricordo fantastico”».
Al Bano, che ieri ha cantato a Bisceglie, stamani si è intrattenuto con piacere a Trani e ha trovato nel ristorante al fortino un luogo da lui definito “incantevole” per la capacità di integrarsi con la storia e valorizzarla. Ha apprezzato la riqualificazione del luogo portata a termine dai gestori e, avendo pranzato in veranda, la vista incantevole che da lì si ha del porto e del centro storico.
Quanto al menù, il cantante ha confermato la sua predilezione per frutti di mare e pesce, partendo con ostriche e carpaccio di pesce e proseguendo con uno “spaghettino ai ricci”. Sui vini ha preferito “giocare in casa”, scegliendo quelli da lui stesso prodotti a Cellino San Marco: il «Felicità» bianco ed il «Mediterraneo» rosato.