Giovedì 15 marzo, presso l'hotel ristorante Regia, a partire dalle 20, avrà luogo una degustazione guidata di “Bollicine Ferrari”. La serata è organizzata dalla sezione provinciale dell’Organizzazione nazionale assaggiatori di vino e sarà condotta dal Maestro Enzo Scivetti, che accompagnerà i degustatori tra i mille rivoli dei profumi e dei segreti degli spumanti di una delle più prestigiose cantine italiane. Interverranno Ruben Laurentis, enologo dell’azienda trentina, premiato nel 2011 dal “Gambero rosso” quale migliore enologo d'Italia. Le bollicine in degustazione saranno le seguenti: Perlé; Perlé Rosé; Perlé nero; Riserva Lunelli; Giulio Ferrari. Organizzazione logistica a cura di Giovanni Garofalo (delegato Onav Bat) e Francesca de Leonardis (delegata Onav Trani).
