È partita ieri la settima edizione della “Sagra della cartellata”, organizzata dall’associazione “Arsensum” con il patrocinio della città di Trani. La manifestazione, in accordo con l’assessorato alla cultura, si tiene in piazza Longobardi per rivalutare la stessa ad un anno dalla sua realizzazione.
La sagra porterà nella nostra città le tradizioni dolciarie della Puglia permettendo a tutti i visitatori di apprezzarle con le degustazioni, a disposizione di tutti oggi e domani dalle 10 alle 12.
Oltre ai prodotti dolciari sarà possibile degustarne eno-gastronomici, sia pugliesi, sia di altre regioni.
“Arsensum”, infine, precisa che «vista la crisi incombente sulla nostra città, abbiamo scelto di non gravare sulla pubblica amministrazione chiedendo il solo patrocinio, senza contributi economici».
