«Apricena, non solo pietra» è il titolo della serata che si terrà oggi, giovedì 23 luglio, alle 20.30, presso “Il vecchio e il mare”, sul molo Sant’Antonio.
Una bella iniziativa promossa e sponsorizzata da due ambasciatrici d’eccezione, Francesca de Leonardis, organizzatrice di eventi enogastronomici, e l’apricenese Valentina Passalacqua, proprietaria di una nota azienda di vini biologici premiata e riconosciuta anche negli Stati Uniti.
La manifestazione sarà caratterizzata dal trinomio pietra – cibo – vino. Nel corso della serata saranno abbinati vini, installazioni in pietra e cibo, tutti elementi che, simbolicamente, gemellano le due città protagoniste ed esaltano i loro prodotti.
Lo chef Francesco Di Terlizzi e il barman Marco Lorusso, de Il vecchio e il mare, daranno poi vita ad una presentazione di cocktail e pietanze a base di prodotti del territorio.
Un mosaico di colori, gusti e sensazioni si comporrà sotto gli occhi dei presenti, il tutto in riva ad un mare che farà da cornice ad una serata dal gusto tutto italiano.
