TakItaly definisce un insieme di eventi organizzati dall’Associazione culturale e di promozione Vinoway Italia per valorizzare la unicità e la versatilità delle risorse territoriali tipiche di ciascuna regione italiana.
Dopo i primi due incontri - "I bianchi di Puglia" e "Gli spumanti di Puglia" - presentiamo il terzo appuntamento: "I migliori vini rossi di Puglia”. Un evento concepito per dare spazio alle eccellenze vinicole regionali ormai rinomate anche a livello internazionale.
TakItaly_Puglia "I migliori vini rossi di Puglia” si svolgerà oggi, martedì 1mo marzo, nella splendida location “Le Lampare al Fortino” di Trani (BAT) e avrà come principale obiettivo il confronto tra i produttori durante la degustazione guidata di circa 90 vini, alla presenza dei giornalisti del settore, dei rappresentanti delle associazioni regionali e nazionali e di alcuni protagonisti della vita politica regionale e nazionale, come il presidente della Regione Puglia Michele Emiliano, il senatore Dario Stefàno, l’assessore all’Agricoltura della Regione Puglia Leonardo Di Gioia, il presidente della Commissione Parlamentare Agricoltura Luca Sani, l’agro-ecologo Gianluigi Cesari e il presidente Assoenologi Puglia Massimiliano Apollonio.
Si tratta di un progetto unico ed ambizioso, degustare più di 90 vini rossi i cui produttori avranno la possibilità di confrontarsi , coinvolgendo anche gli addetti ai lavori e le istituzioni preposte a misurarsi con le problematiche del comparto vinicolo.
L’evento è aperto solo agli 85 invitati selezionati. Il format "I migliori vini rossi di Puglia” sarà presentato in tour il prossimo 2 Aprile in Sicilia con la collaborazione di AIS Catania, il 4 Aprile in Puglia a Eataly Bari, l’8 Aprile in Veneto in collaborazione con ONAV Verona e a Maggio in Friuli Venezia Giulia a Borgo Convento
I RELATORI DE "I MIGLIORI VINI ROSSI DI PUGLIA”
Gli argomenti saranno trattati da Vinoway Italia attraverso il suo presidente Davide Gangi; da Mototsugu Hayashi, considerato tra i migliori degustatori al mondo e importatore per il Giappone; inoltre si alterneranno per relazionare sui vari areali Enzo Scivetti, delegato ONAV Puglia, per il Nero di Troia; Giuseppe Baldassarre, AIS Puglia, per il Primitivo e Francesco Muci, referente Slow Wine Puglia, per il Negroamaro.
PROGRAMMA "I MIGLIORI VINI ROSSI DI PUGLIA”- 1° MARZO 2016, Le Lampare al Fortino – Trani – (Bat)
Ore 10.00: INIZIO LAVORI. TAVOLO ISTITUZIONALE E CONFRONTO SULLE TEMATICHE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE
Interverranno:
Luca Sani - presidente della Commissione Parlamentare Agroalimentare. “Vino Patrimonio nazionale: le iniziative legislative a sostegno del settore”
Michele Emiliano - presidente della Regione Puglia
Dario Stefàno - senatore della Repubblica
Leonardo Di Gioia - assessore regionale all’Agricoltura
Massimiliano Apollonio - presidente Associazione Assoenologi. “Prospettive future dell’enologia pugliese”
Gianluigi Cesari - agro-ecologo. “ Puglia 2020, benessere e sostenibilità obiettivi raggiungibili dalla viticoltura pugliese”
Davide Gangi - presidente di Vinoway Italia. “La comunicazione del vino nell’era del web”
MODERA: Jenny Viant Gomez - giornalista di Vinoway.com
Ore 12.00: CONSEGNA ATTESTATI “MIGLIORI VINI SPUMANTI DI PUGLIA”- Selezione di luglio 2015
Ore 13.30: PAUSA PRANZO
Buffet di delizie del territorio pugliese e creatività. A cura dello chef Raffaele Casale de Le Lampare al Fortino. In abbinamento i vini spumanti della Vinoway Selection
Ore 14.30: RIPRESA LAVORI - DEGUSTAZIONE “VINI ROSSI DA VITIGNI “MINORI” E BLEND”
a cura di Mototsugu Hayashi
Ore 16.00: DEGUSTAZIONE NERO DI TROIA
a cura di Enzo Scivetti
Ore 17.30: PAUSA – COFFEE BREAK
Ore 18.30: DEGUSTAZIONE NEGROAMARO
a cura di Francesco Muci
Ore 20.00: DEGUSTAZIONE PRIMITIVO
a cura di Giuseppe Baldassarre
Ore 22.00: CENA
Due portate dello chef Raffaele Casale de “Le Lampare al Fortino” in abbinamento ai vini rossi.
CANTINE PARTECIPANTI
Agricole Vallone - Antica Enotria - Apollonio - Botromagno - Calitro - Cantele - Cantina Moros - Cantina San Ruggero - Cardone Vini - Casaltrinità - Castello Monaci - Ceci Giancarlo - Cerfeda dell’Elba - Due Palme - Erminio Campa - Felline - Ferri - Feudi di Guagnano - Futura 14 - Gianfranco Fino - I Buongiorno - I Pastini - Imperatore - Jorche - La Marchesa - Leone De Castris - Ognissole - Pallotta Leonardo - Paolo Leo - Pietraventosa - Produttori Vini Manduria - Rivera - Rosa del Golfo - San Marzano - Schola Sarmenti - Severino Garofano Vigneti e Cantine - Soloperto - Spelonga - Taurino - Tenute Rubino - Tormaresca - Torrevento - Toto - Tre Pini - Trullo di Pezza - Villa Schinosa - Vito Donato Giuliani.