La Strada dell’olio extravergine Castel del Monte organizza questa domenica, 11 dicembre, la quindicesima edizione della manifestazione “Frantoi aperti”, finalizzata a valorizzare l’extravergine d’oliva da cultivar “coratina”. Tra le novità inserite nel cartellone delle iniziative di questa edizione l’anteprima “Frantoi aperti per le scuole” che si è tenuta il 7 dicembre ad Andria.
«Una prima impronta è stata data a questo nuovo progetto con visite guidate di scolaresche andriesi – ha dichiarato il presidente della Strada dell’olio, Nunzio Liso – ma dall’anno prossimo intendiamo ampliare ulteriormente la programmazione di questa sezione al fine di far conoscere sempre più ai bambini tutte le proprietà e le caratteristiche organolettiche che il nostro oro verde possiede». Questa iniziativa con le scuole è stata promossa d’intesa con l’assessorato alla pubblica Istruzione del Comune di Andria che ne ha anche concesso il patrocinio morale. A tal proposito l’assessora Paola Albo ha aggiunto: «Parlare con i bambini ed illustrare loro i cicli produttivi come in questo caso permette anche di illustrare l’imponenza dei legami tra olio e cultura e tradizioni andriesi».
Altra novità di questa edizione è l’inserimento all’interno del programma delle dimostrazioni di trattamenti cosmetici all’olio di oliva e la degustazione di gelato all’extravergine.
Giunto invece alla sua quarta edizione torna l’appuntamento con “Frantoi aperti tour”, percorso guidato organizzato in collaborazione con l’associazione ArtTurism che, con partenza da Bari, condurrà i partecipanti in visita nelle aziende olearie aderenti alla manifestazione e nei centri storici dei nostri comuni. Da segnalare anche la premiazione del concorso fotografico “Scatti d’olio” tenutosi la scorsa estate e riproposto per la sua seconda edizione in occasione di Frantoi aperti. Pertanto è già possibile cominciare ad inviare i propri scatti come da regolamento consultabile alla pagina Facebook straolioextraverginecasteldelmonte o sul sito della Strada dell’olio extravergine Castel del Monte.
Con Frantoi aperti verrà garantita l’apertura al pubblico dalle 10 alle 13 di frantoi e di aziende agricole che per l’occasione hanno organizzato visite guidate e degustazioni nelle loro strutture con l’illustrazione del ciclo produttivo delle olive e della loro trasformazione fino all’ottenimento del pregiato extravergine, tipicamente piccante e dal gusto accattivante. Per informazioni in merito alla manifestazione è possibile contattare i recapiti telefonici 347/4889858 o 392/6948919 oppure inviare una mail all’indirizzo: info@stradaoliocasteldelmonte.it. Il programma è visionabile sul sito e sulla pagina Fb ufficiali. Video editing a cura dell’associazione culturale Il Caffè.
Le aziende aderenti a questa edizione di “Frantoi aperti” a Trani sono: “Azienda Agricola Oro di Trani” – km. 2.00 SP Andria-Trani e “Frantoio Schinosa” - Via Trani-Corato strada provinciale 12 km 2+600.
Il programma per "Oro di Trani" prevede oltre alla classica visita guidata in frantoio, la degustazione di bruschette e sottoli: sarà possibile provare anche il gelato ed il panettone all’olio extravergine d’oliva. La novità sarà una dimostrazione di trattamenti cosmetici con prodotti a base di olio di oliva a cura dell'accademia "Total Look". Ci saranno anche la musica e tutto l’entusiasmo dei ragazzi del gruppo tranese le “Assonanze“ con Francesco Giannico voce e chitarra, Tony Musicco al basso, Roberto Sasso chitarra e Antonio Ocello alla batteria. Ingresso grtatuito. Per informazioni 0883953220, numero verde 800031587.
