Nel mio primo mandato da consigliere provinciale ho lottato e lavorato per istituire l'Istituito Alberghiero a Trani. Non è stato semplice ma alla fine ci sono riuscito. Ci ho creduto, l'ho voluto fortemente e questo obiettivo si è realizzato. Perché per Trani era fondamentale avere un istituto alberghiero per formare i nostri ragazzi, per dare loro un'altra opportunità di studio e lavoro.
Anno dopo anno, abbiamo fatto crescere l'Istituto grazie ad uno straordinario lavoro di squadra. L'Istituto è cresciuto, si è affermato grazie al lavoro del dirigente prof. Michele Buonvino e a tutta la sua squadra. I primi tasselli, le nuove aule, le attrezzature, le cucine, la prima sala e poi il primo laboratorio di Pasticceria. Anno dopo anno, assieme, abbiamo costruito pezzo dopo pezzo questo Istituto.
Oggi vedere i nuovi laboratori, le nuove aule, le serre dove si coltivano funghi ed ortaggi, le nuove sale è stata veramente una emozione unica. Un sogno che si realizza, il frutto di un lungo lavoro. Tempo, passione, dedizione. Vedere quei ragazzi che hanno preparato dolci per la Caritas è stato per me motivo di orgoglio. Oggi l'Istituto è un punto di riferimento per tutto il territorio ed è in continua crescita. Un sogno che si è realizzato, un obiettivo raggiunto. Il risultato di un lungo lavoro.
Questo, tra i tanti risultati da Consigliere Provinciale, è forse quello a cui sono più legato. Perché segna un territorio. E ora siamo pronti per costruire il nuovo (il terzo) laboratorio di Pasticceria per potenziare l'offerta formativa e continuare a far crescere l'Istituto Alberghiero di Trani. Un immenso grazie al dirigente Prof. Michele Buonvino e alla sua squadra di adorabili pazzi, che, insieme a me, ci ha creduto e realizzato questo sogno.
Giuseppe Corrado, consigliere provinciale