Il Buona Puglia Food Festival torna a Trani per la sua 27esima edizione, dal 5 al 7 settembre 2025, al Monastero di Colonna. L'evento, un vero e proprio viaggio sensoriale nella Puglia autentica, è organizzato dall'Associazione Buona Puglia in collaborazione con Città del Gusto Gambero Rosso Lecce e il patrocinio della Regione Puglia.
L'evento offrirà un percorso enogastronomico ricco di sapori e tradizioni. Saranno in degustazione 100 vini rosati, abbinati a creazioni culinarie preparate da 100 chef e cuochi provenienti da diverse regioni italiane. Tra i protagonisti dei piatti, le eccellenze agroalimentari pugliesi, tra cui il Biscotto di Ceglie Igp, la Cipolla Bianca di Margherita di Savoia, il Tartufo della Murgia e il Sospiro di Bisceglie.
Non mancheranno anche altre esperienze per il pubblico, come l'Oil Bar per la degustazione di oli extravergine d'oliva e un Mercatino dei Produttori dove sarà possibile acquistare direttamente i prodotti tipici. L'atmosfera sarà accompagnata dalla musica della Mino Lacirignola Jazz Band.
Il festival si conferma un'occasione unica per gourmet e appassionati per scoprire la Puglia attraverso il suo patrimonio enogastronomico, unendo la tradizione con l'innovazione culinaria.
Per partecipare, visitare il sito www.buonapuglia.it, oppure scrivere una mail a info@buonapuglia.it, telefonare al numero 080.3204897 o inviare un messaggio WhatsApp al 375.5550423. https://rosati2025buonapuglia.eventbrite.it è il link per acquistare i ticket.