Un’ultima notte di fine estate dedicata alle eccellenze pugliesi e al loro legame con il territorio, quella che oggi 13 settembre, tra calici di vino pregiato e cibo sostenibile a km 0, scalderà il Monastero di Colonna a Trani per la quinta edizione della “Notte delle Lanterne”.
Un evento enogastronomico promosso dall’Associazione Culturale Forme e supportato economicamente dalla Città di Trani che si è consolidato negli anni per il suo saper raccontare e celebrare i sapori autentici pugliesi in chiave poetica con la magia della luce diffusa dal volo delle lanterne.
Il vino si conferma il cuore pulsante della manifestazione e il motore culturale e turistico che tra tradizione e innovazione ha segnato la storia e lo sviluppo economico dei territori del Sud Italia.
«Abbiamo voluto fortemente riproporre anche quest’anno questa iniziativa – spiega Elena Brulli, presidente dell’Associazione Culturale Forme – perché crediamo nel valore di una rete che unisca istituzioni, aziende e cittadini nella narrazione e valorizzazione della nostra regione»
Cinque le degustazioni che porteranno in calice le migliori etichette delle cantine pugliesi, arricchite dalla presenza di alcune realtà lucane e da piatti iconici che raccontano l’identità del territorio: spaghetti all’assassina, caciocavallo impiccato, prodotti caseari e uva che renderanno unico il percorso sensoriale.
Un evento che oltre al gusto abbraccia l’inclusione, e grazie al supporto di Fabrizio Ferrante, coinvolge i ragazzi del progetto Trani Autism Friendly con laboratori e attività di accoglienza per promuovere un modello di evento accessibile a tutti.
Il programma
Al via alle 19.30 con l’apertura degli stand enogastronomici animati dalla musica dal vivo di DJones e i Gatti di Via Bramante.
Un fine evento che riserva sorprese con le tre premiazioni che andranno a decretare il miglior prodotto di qualità, il food più apprezzato e l’attività di settore più attiva, e i vincitori omaggiati da un’opera dell’artista Antonello Defacendis.
Quest’ultimo scorcio estivo si illuminerà con il lancio suggestivo delle lanterne, simbolo di speranza e rinascita.