Apprendiamo dal sito del Corriere della Sera, sezione Corriere del Mezzogiorno, che i carabinieri del Nas avrebbero eseguito un blitz nel ristorante Pechino di Trani.
Tra spaghetti fritti, crack di gamberi, salsine ed insalate varie, nell'articolo a firma di Valentina Marzo, finisce il ristorante cinese di Trani, l'unico in città.
Ai ristoratori sarebbe stato contestata la presenza di cibi avariati, l'assenza delle etichette di certificazione e procedure sbagliate per il congelamento che avrebbero fatto andare a male circa trenta chili di pesce e carne. Inoltre gli alimenti sarebbero stati conservati in pessime condizioni igieniche.
I controlli sarebbero stati effettuati anche nella città di Bari ed andranno avanti per tutto il mese.
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