È prevista per oggi, martedì 8 settembre alle 10,30 a Palazzo Tupputi a Bisceglie la conferenza stampa di presentazione di Fooding 2015, sapori per strada.
Nel corso dell’incontro con i giornalisti, che sarà l’occasione per presentare nel dettaglio i tre appuntamenti e il Focaccia contest, una gara gastronomica che prevede una giuria di blogger e giornalisti enogastronomici, interverranno i sindaci di Andria, Nicola Giorgino, Bisceglie, Francesco Spina, e Trani, Amedeo Bottaro.
«La presenza delle istituzioni al nostro fianco – commentano Nicola Serlenga e Anna Roberto di Noao – è un segnale importante per chi da privato decide di investire sul territorio. Un’amministrazione che crede e sostiene lo sforzo immenso che stiamo profondendo per trasformare la Bat nel più prestigioso laboratorio creativo per i piaceri del palato, dimostra lungimiranza e intuito. Oggi il marketing territoriale non può non passare dall’enogastronomia e dalla promozione di un settore che è custode del più autentico Made in Italy».
Dunque appuntamento a domani per raccontare ciò che dal 13 al 15 settembre tra street food e reinterpretazioni glam delle materie prime, sarà l’evento enogastronomico più imponente dell’estate pugliese.