Il dirigente dell'Area pubblica istruzione del Comune di Trani, Caterina Navach, ha impegnato una somma complessiva di 113.000 euro per garantire la copertura del servizio di refezione, nelle scuole elementari e dell'infanzia, per il periodo dal 9 novembre al 18 dicembre prossimi. A svolgere il servizio è la ditta Pastore, già affidataria dello stesso, con la quale si è definito il nuovo contratto per l'anno in corso.
Per le scuole primarie è prevista un’utenza di 452 persone, di cui 429 bambini e 23 adulti, mentre per le materne il totale è 426, di cui 400 bambini e 26 adulti, il costo unitario del pasto e di 4,74, euro, Iva al 4 per cento inclusa.