La sua discesa a Trani è stata legata alla necessità di mutare decisamente volto ad un locale sfortunato, che ha cambiato trenta gestioni da quando è nato.
E così il vecchio Mamajuana, in via Pozzopiano, è diventato La svolta grazie alle forniture di attrezzature e arredi provenienti dalla produzione del programma di Antonino Cannavacciuolo, di cui abbiamo visto ieri sera, sul canale Nove del digitale terrestre, il resoconto della trasferta in città.
Il famoso chef napoletano ha conosciuto e tirato su una famiglia che si era improvvisata nella ristorazione dopo avere chiuso una struttura sportiva.
Tra mille difficoltà per andare avanti, in loro soccorso sono arrivati sia i consigli di Cannavacciuolo, sia la spinta motivazionale di una squadra di basket in carrozzina di Bari, esibitasi per l'occasione al Palaferrante.
Da qui la «svolta», appunto, tra racconti di esperienze difficili e comportamenti legati anche ad esigenze televisive.
Il programma è andato avanti per lungo tempo, offrendo in alcuni casi anche alcuni interessanti scorci della città.
L'unica cosa che non c'è stata detta, ma è assolutamente certa, è che Cannavacciuolo è andato più volte a pranzo, e cena, in altri locali della città e si è trovato davvero molto bene.
Non ce l'ha fatto sapere ufficialmente, ma ovunque sia stato ospite ha rilasciato rilasciato commenti molto positivi per i menù, la qualità del servizio offerto e l'ospitalità ricevuta.
