Il 25 e 26 settembre Palazzo San Giorgio a Trani ospita la IX edizione del Congresso dell'Ordine dei Medici Chirurghi e Odontoiatri di Barletta-Andria-Trani “Stili di vita e One Health”, che coinvolge diversi professionisti della Sanità in un momento di confronto e formazione comune. L'idea, lanciata nel 2018 dall'OMCeO BT, conferma la propria validità arrivando alla nona edizione e ampliando il programma a due giorni, nel corso dei quali saranno approfonditi i diversi aspetti dello stile di vita di un individuo che concorrono a determinare il suo stato di salute: dall'alimentazione all'attività fisica, dalla qualità del sonno alla gestione dello stress, fino all'uso delle tecnologie e ai comportamenti individuali.
Le principali malattie croniche non trasmissibili riconoscono negli stili di vita alcuni dei più importanti determinanti modificabili di salute. Le scelte dei singoli interagiscono, tuttavia, con fattori esterni, ambientali, sociali e culturali, rendendo necessario un approccio alla prevenzione che superi la visione esclusivamente centrata sulla singola patologia. In tale prospettiva, il paradigma della One Health offre una cornice particolarmente attuale, nella quale la salute dell’uomo è strettamente connessa alla qualità dell’ambiente, alla sostenibilità dei sistemi alimentari e, più in generale, agli ecosistemi nei quali si sviluppano le comunità.
L'edizione 2026 del Congresso “Stili di vita e One Health” propone nuovi spunti di riflessione e di aggiornamento ai professionisti della salute: nutrizione, integrazione, attività fisica e psicologia, con una particolare attenzione anche a tecniche diagnostiche innovative come la metabolomica, per una prevenzione e una cura sempre più personalizzate. Obiettivo dell'OMCeO BT è promuovere una lettura multidisciplinare e integrata dei principali fattori che concorrono al mantenimento della salute nelle diverse fasi della vita. La presenza di medici, pediatri, biologi nutrizionisti, psicologi, farmacisti, odontoiatri, chinesiologi e ricercatori risponde quindi alla necessità di costruire un linguaggio comune tra professionalità diverse, fornendo ai partecipanti conoscenze scientifiche aggiornate e strumenti utili alla pratica clinica e alla promozione della salute, rafforzando il ruolo dei professionisti sanitari nell’educazione a stili di vita appropriati e nella diffusione di una cultura della prevenzione coerente con i principi della One Health.
Il congresso – che sarà trasmesso in streaming sul canale Youtube di Puglia Convegni – rappresenta un’importante occasione di aggiornamento professionale, con attribuzione di crediti ECM, oltre a costituire un significativo momento di confronto e networking tra le diverse professioni sanitarie, nel segno di un approccio integrato alla salute. L'ampliamento a due giornate del Congresso è reso possibile anche grazie al contributo della FNOB (Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi) e la sponsorizzazione di numerose aziende, fra cui il major sponsor NORSAN ZREEN.
Responsabile scientifico Domenico Meleleo, Medico Pediatra di Libera Scelta, ASL BT e componente della Commissione Promozione della Salute, OMCEO BT.
PROGRAMMA
25 settembre 2026
08.30 Registrazione dei partecipanti
08.45 Introduzione ai lavori
I SESSIONE - Attività fisica
MODERATORI: Dario Colella, Benedetto Delvecchio, Francesco Contento, Elda Longo
09:00 Attività Health oriented nell’adolescenza: scenari e contesti; Sara Ladiana
09:20 Physical Literacy in età evolutiva con le tecnologie: problemi e prospettive; Sabrina Annoscia
09:40 Dieta ed integrazione per contrastare la sarcopenia; Giuseppe D’Antona
10:00 Dispositivi elettronici nei primi anni di vita: effetti sul neurosviluppo; Patrizia Ventura
10:30 Trattamenti "costruttivi" (probiotici) VS trattamenti "distruttivi" (antibiotici): nuove opportunità dagli studi sul microbiota umano; Giovanni Buonsanti
11.00 Discussione
II SESSIONE - Sostenibilità
MODERATORI: Domenico Meleleo, Maria Teresa Venneri
11.10 Nutrizione e Sostenibilità; Livia Galletti
11.30 Microsostenibilità in cucina; Domenicantonio Galatà
11.50 Discussione
12.00 La Metabolomica: dalla ricerca alla pratica clinica; Angelica Dessì
12.30 Discussione
12.40 Una pausa di Consapevolezza; Lucia Calabrese
13.00 Light Lunch
III SESSIONE - Nutrizione e benessere
MODERATORI: Rocco Calzaretti, Domenico Meleleo
14.10 Ormesi o abuso? Quando lo stile di vita “sano” diventa stressogeno; Manuela Delle Noci
14.40 Utilità degli integratori nella gestione del paziente obeso; Domenico De Mattia
15.10 Dermatite Atopica: nutrizione, ambiente e nuovi farmaci per un trattamento personalizzato; Francesco Mazzotta
15.50 Componenti nutrizionali bioattivi della cucina italiana; Gianfranco Trapani
16.20 Cucina mediterranea, tra salute e gusto; Fatima Maqoud
16.40 Discussione
IV SESSIONE - Psicologia, sociologia
MODERATORI: Giovanna Pontiggia, Nunzio Guglielmi
16.30 Consiglio breve in Farmacia e stili di vita; Giuseppe Morea
17.00 Bambini piccoli tiranni o genitori inadeguati?; Clara Botta
17.30 Discussione
17.40 Chiusura dei lavori della prima giornata
26 settembre 2026
I SESSIONE - Antropometria ed esercizio fisico adattato
MODERATORI: Benedetto Delvecchio, Rosa Lenoci, Elda Longo
09.00 Misurazione della composizione corporea; Filippo Ferrari
09.30 Esercizio fisico adattato; Pierluigi De Pascalis
10.00 Lettura magistrale: epigenetica; Rosita Gabbianelli
II SESSIONE - Nutrizione ed integrazione
MODERATORI: Antonio Mazzocca, Elvira Tarsitano
10.50 Nutrizione e integrazione nell’endometriosi; Valentina Andrulli Buccheri
11.20 Obesità confronto tra diete; Paola Cantalice
11.50 Longevità ed esami ematochimici; Giuseppe Cardillo
12.20 Il chinesiologo e il piede piatto; Rossella Metta
12.50 Biotipi e nutrizione; Lucilla Ricottini
13.20 Lunch
14.30 Proprietà nutraceutiche dell’olio evo e delle foglie di olivo; Filomena Corbo
15.00 Discussione
III SESSIONE - Terapia del dolore, prevenzione in odontoiatria e terapia dell’obesità
MODERATORI: Domenico Meleleo, Lucia Favullo
15.10 Obesità: quando la dieta non basta; Eugenio Mastromatteo
15.40 Epigenetica sport e benessere: utilità sul test del bulbo SDRIVE per un approccio integrato; Bartolomeo Allegrini
16.10 I fattori di rischio della malattia cariosa; Vito Abbrescia
16.40 Dolore e medicina rigenerativa; Michele Debitonto
17.10 Prevenzione primaria e secondaria del carcinoma del cavo orale; Fabio Dell'Olio
17.40 Discussione finale
18.00 Chiusura dei lavori e consegna del questionario ECM
(in foto il dott. Domenico Meleleo, Responsabile Scientifico Congresso)
