Rispondendo tempestivamente a precise richieste, il Sindaco di Trani, dott. Giuseppe Tarantini, ha prontamente convocato le Associazioni, per il giorno lunedì 23 marzo 2009, alle ore 17,00, presso il comune di Trani.
L'Unimpresa Bat parteciperà all'incontro, così come pure i rappresentanti dell'Associazione Panificatori di Trani e della Bat, aderente alla FIPPA (Federazione Italiana Panificatori Pasticceri), che ci hanno confermato la loro presenza, portando sul tavolo del confronto e della concertazione osservazioni, proposte e approfondimenti necessari sugli aspetti normativi, regolamentari, morali e procedurali, relativamente alla disciplina delle aperture/chiusure domenicali e festive delle attività di panificazione.
Auspichiamo che il sereno ma deciso confronto, che, auspichiamo possa anche essere risolutivo con un accordo di "mediazione" che non penalizzi alcuno, sia rispettoso di tutte le legittime richieste messe in campo e che si metta fine a questa "inutile lotta" che, però, è supportata da valide motivazioni che mirano unicamente alla salvaguardia del legittimo diritto al riposo domenicale e festivo, fortemente voluto e riconosciuto quale diritto inviolabile, nei suoi principi generali, salvo le eventuali opportune e concordate deroghe.
Sabino Montaruli
Direttore Unimpresa Bat