Dopo quelle relative al commercio in genere, fissate le aperture domenicali in deroga per il 2012 anche per il settore degli alimentari.
Per tutti i comuni, la legge dispone che si possa restare aperti tutte le domeniche di dicembre ed una per ogni mese dell’anni. A Trani, poi, come negli altri comuni ad economia prevalentemente turistica e/o città d'arte, gli esercenti determinano liberamente gli orari di apertura e di chiusura e possono derogare dall'obbligo della chiusura festiva e domenicale, nelle domeniche e festività comprese nel periodo che va da maggio a settembre.
Sulla base di questi orientamenti di legge, «lo scorso 28 ottobre – si legge nell’ordinanza sindacale emanata per fissare il calendario delle aperture facoltative - si è tenuto un incontro fra amministrazione comunale ed organizzazioni ed associazioni di categoria delle imprese del commercio più rappresentative, nonché con le associazioni più rappresentative dei panificatori».
Ecco, allora, le date disposte per il 2012: venerdì 6 gennaio; domenica 8 gennaio; domenica 15 gennaio; domenica 12 febbraio; domenica 18 marzo; lunedì 9 aprile (apertura solo antimeridiana settore alimentare e non); domenica 15 aprile; tutte le domeniche e i giorni festivi nel periodo maggio-settembre con esclusione del 1° maggio e 2 giugno; domenica 28 ottobre; domenica 25 novembre; tutte le domeniche e i giorni festivi del mese di dicembre con esclusione dei giorni 25 e 26.
Nell’ordinanza, inoltre, si chiarisce che «è fatto obbligo a tutti gli esercizi commerciali del settore non alimentare e alimentare e delle attività di panificazione (produzione e vendita di pane, focaccia taralli es altri prodotti da forno) di rispettare la chiusura tutte le domeniche e i giorni festivi, fatta eccezione per le domeniche e i giorni festivi come così specificato. Inoltre, «gli esercizi commerciali per la vendita di mitili possono effettuare la vendita durante le ore antimeridiane tutti i giorni festivi (comprese le domeniche) di tutto l'anno». Infine, «gli esercizi commerciali di frutta e verdura possono effettuare la vendita esclusivamente di frutta secca ed esotica all'interno dei locali nelle ore antimeridiane dei giorni festivi (comprese le domeniche) di tutto l'anno».