L’istituzione dell’Istituto Alberghiero a Trani è frutto di una lunga battaglia iniziata dall’Amministrazione Avantario e dall’Assessore alla Pubblica Istruzione dell’epoca, Franco Caffarella, di concerto con la Giunta provinciale Vernola, e conclusa dall’Amministrazione Tarantini, con il pieno appoggio dell’Amministrazione provinciale Ventola.
L’istituto Alberghiero a Trani è quindi ormai una realtà consolidata istituita presso l’I.I.S.S. “Aldo Moro”, con quasi 400 studenti frequentanti di cui 300 residenti a Trani e gli altri provenienti dai comuni limitrofi.
L’Istituto “Aldo Moro” ha assunto l’impegno formale di dotare l’indirizzo Alberghiero dei laboratori necessari per il funzionamento ottimale, impegnando una spesa di € 187.000.00 per l’acquisto di tutte le attrezzature necessarie.
Le procedure di gara sono state avviate fin dal mese di agosto; tuttavia, a fronte di un impegno di spesa iniziale di € 30.000 da parte della Provincia, quest’ultima ha reso disponibile ad oggi solo la somma di € 7.000, lesinando anche sul personale tecnico necessario per accelerare le procedure e i lavori.
Ad oggi, per questi ritardi della Provincia, gli alunni di terza effettuano il laboratorio di cucina solo grazie alla disponibilità del Centro Jobel.
Il Partito Democratico di Trani chiede pertanto al Presidente Spina di sbloccare immediatamente i finanziamenti necessari per gli adeguamenti e l’attivazione delle cucine presso l’Istituto “Aldo Moro” di Trani, in modo da garantire le attrezzature necessarie allo svolgimento del corso di pasticceria e produzioni dolciarie che è già attivo dal corrente anno scolastico.
Il PD di Trani chiede inoltre al Sindaco Riserbato di intervenire presso l’Assessorato Regionale alla Pubblica Istruzione e presso l’Ufficio Scolastico Regionale affinché siano salvaguardate le prerogative della città di Trani per quanto concerne gli indirizzi scolastici superiori.
Partito Democratico di Trani
Il Segretario
Nicola Amoruso
Il Consigliere Comunale
Carlo Avantario
